Foodamentum

Ecetes saláta

2017. június 03. 14:27 - Foodamentum

Egy igazán minimalista saláta

greens-salad.jpg

Ha egy igazán kis költségvetésű, ugyanakkor nagyon is finom salátát keresel, szerintem megtaláltad! Alig kell hozzá pár alapanyag, néhány röpke perc és már kész is van. Ha látni szeretnéd a pontos receptet, kattints tovább!

  • 0,5 l víz
  • 1 ek só
  • 4 ek cukor
  • 2 ek ecet

A sót, cukrot és ecetet keverd el alaposan a 0,5 l vízben, hogy minden teljesen feloldódjon, és már készen is vagy az öntettel. Én általában nagyon egyszerűen szoktam felhasználni, csupán egy kevés jégsaláta szükséges hozzá, esetleg lollo, vagy lollo rosso saláta. A salátát levelekre szedjük, majd kézzel kisebb darabokra tépkedjük, egy kistálkába tesszük és meglocsoljuk az ecetes lével. Kiválóan alkalmas sült húsokhoz, vagy bármilyen ételhez, amelyhez szeretsz savanyúságot fogyasztani (részemről a tojásos nokedli és az ecetes saláta egy örök klasszikus páros).
Ha azt akarod, hogy még különlegesebb legyen az íze, használhatsz hozzá akár borecetet, vagy rizsecetet is.

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://foodamentum.blog.hu/api/trackback/id/tr8212561455

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása